Orzeźwiająca miętowa galaretka domowa

Domową galaretkę możemy przygotować z czego tak naprawdę chcemy. Może to być ulubiony napój gazowany, sok lub herbata.
Ja wybrałam herbatę miętową z racji jej właściwości orzeźwiających. A w tak upalne dni jak teraz sprawdzi się wyborowo ;)


Składniki:

* 500 ml wrzątku
* 6 łyżeczek żelatyny
* 2 garści świeżej mięty
* 1/2 cytryny
* Cukier (około 3 łyżeczek)- opcja
* Herbata miętowa


Przygotowanie:

Żelatynę rozpuszczamy w około 100 ml wrzątku. Pozostałą wodą (400 ml) zalewamy herbatę i liście mięty . Dodajemy cukier i żelatynę. Energicznie mieszamy. Dodajemy odrobinę soku z cytryny i wstawiamy do lodówki do stężenia.

Gotowe :)

P.S. Możemy zamiast herbaty użyć soku lub napoju. Mieszamy go w proporcji 1/4 soku i 3/4 wody, a używając napoju pomijamy wodę i cukier dodając do żelatyny około 400 ml napoju.



Koszt potrawy : około 75 gr/os
Czas przygotowania: 10 minut + czas tężenia (około 3-5 godzin )
Poziom trudności : łatwe