Składniki:
* Ryż
* Dwie piersi z kurczaka
* Brokuł
* Marchew
* Fasola strączkowa
* Groch
* Czerwona papryka
*Lub jeżeli ktoś woli można wziąć Mrożone Warzywa
*Sól,pieprz,tymianek,oregano,papryka słodka,pieprz-chayan,kurkuma, przyprawa carry.
* Olej
Przygotowanie:
Ugotować ryż. Piersi umyte i osuszone pokroić na małe kawałeczki i obsypać wszystkimi wyżej wymienionymi przyprawami. Rozgrzać olej na patelni i usmażyć na złoto nasze kawałeczki. Jeżeli posługujemy się świeżymi warzywami to : brokuła, fasolkę i groch trzeba obgotować. Następnie pokrojoną w kostkę paprykę i w talarki marchew wrzucić na patelnię na olej po smażonym kurczaku. Następnie dodać obgotowane warzywa. Posolić i dodać pieprzu. Smażyć około 20 minut, żeby były miękkie (obgotowane warzywa dodajemy na ok. 10 minut przed końcem smażenia) .Jeżeli posługujemy się warzywami mrożonymi to nierozmrożone warzywa wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy ok 10-15 minut (aż będą miękkie). Do podsmażonych warzyw wrzucamy naszego kurczaka, mieszamy i nakładamy na ugotowany ryż.
Gotowe.
Smacznego, Pozdrawiam Wasza Deliszys
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz