Ciasteczka z kislem i karmelizowanymi owocami

Ciasta, ciasteczka, czekoladki. Od nadmiaru słodkości możemy dostać paru zbędnych kilogramów :P Ale jest sposób dla łasuchów by "zjeść ciastko i mieć ciastko". A tym sposobem są domowe, mało słodkie ciasteczka :)


Składniki:

*1/2 kg mąki
* 1/2 kostki masła
* 2 jajka
* 4 łyżki cukru
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia
* 3 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
* 3 łyżki mleka
* 3 łyżki wody
* Domowy sok wiśniowy z karmelizowanych wiśni/ (może być inny np. morelowy, truskawkowy, a owoce nie muszą być karmelizowane)

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy cukier i dodajemy margarynę, ucieramy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jajka zagniatamy, wlewamy mleko i wodę i wyrabiamy ciasto, do momentu w którym nie będzie się kleić do rąk i będzie miało zwartą, ale miękką konsystencje. Zawijamy ciasto w folię spożywcza i chłodzimy w zamrażalniku około godzinę. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy i wycinamy pożądany kształt ciasteczek (powinny mieć grubość max. 1 cm). Pieczemy około 20-25 minut w 180 stopniach.
Gdy mamy już upieczone ciasteczka przygotowujemy kisiel. Owoce przecedzamy. Sok zagotowujemy (odlewamy tylko 1/3 szklanki zimnego, w którym rozpuszczamy mąkę ziemniaczana) i wlewamy roztwór skrobi. Nie gotujemy, energicznie mieszamy, by sok zgęstniał.
Na ciasteczkach układamy kolejno owoce i przykrywamy je łyżeczką jeszcze gorącego kisielu. Odstawiamy do wystygnięcia.

Gotowe:)

Koszt potrawy: około 30 gr/ ciasteczko
Czas przygotowania: około 70-120 minut w zależności od ilości ciasteczek do pieczenia
Poziom trudności: łatwe

Domowa grochowa

Kocham zupy. Są rewelacyjne, zwłaszcza podczas chłodnych dni. Bo co rozgrzeje nas lepiej niż smaczna, zdrowa i pożywna zupa?


Składniki:

* 100 g dobrej kiełbasy (podwawelska, wiejska)
* Cebula
* 3 ząbki czosnku
* 3 małe marchewki
* Pietruszka
* 1,5-2 l wody
* 150 g grochu (wcześniej namoczonego)
* Łyżka oleju
* Sól, pieprz, papryka słodka, majeranek

Przygotowanie:

Kiełbasę kroimy w grubą kostkę, cebulę w piórka. Podsmażamy na rozgrzanym oleju na złoty kolor i dodajemy do wody, w której jest już marchew, pietruszka i ziemniaki. Gotujemy 10 minut, po czym dodajemy groch, przetarty czosnek i przyprawy. Gotujemy jeszcze około 10 minut (do momentu, aż warzywa i groch będą miękkie).

Gotowe:)


Czas przygotowania: około 25 minut (+ około 2-4 godzin namaczania grochu)
Koszt potrawy: około 2,50 zł/os
Poziom trudności: łatwe

Naleśniki ze szpinakiem i mięsem mielonym

Uwielbiam naleśniki tak samo jak pierogi. Do nich można włożyć co się komu marzy :D Na słono, na słodko czy ostro, każde znajdą swoich adoratorów :D Dziś pomysł na na mięsny farsz do naleśników :D


Składniki:

* 500 g mąki
* 250 ml mleka
* 100 ml wody gazowanej
* 1 jajko
* Sól i pieprz
* 300 g mięsa mielonego (wołowego)
* 300 g szpinaku mrożonego (liście)
* 100 g sera żółtego
* Natka pietruszki
* Papryka słodka
* Olej

Przygotowanie:

Mąkę, mleko, wodę i jajka łączymy. Dodajemy do ciasta sól i łyżkę oleju. Mieszamy do połączenia składników. Smażymy cienkie naleśniki.
Mięso podsmażamy, dodajemy sól, pieprz i paprykę. Smażymy jeszcze 2 minuty i dodajemy szpinak (nierozmrożony, ma rozmrażać się na patelni). Gdy szpinak rozmarznie i połączy się z mięsem dodajemy ser i smażymy aż do momentu, w którym ser się roztopi i połączy się z mięsem i szpinakiem.
Naleśniki przekładamy farszem i tuż przed zawinięciem oprószamy poszatkowaną natką pietruszki.


Gotowe:D



Koszt potrawy: około 50 gr/naleśnik
Czas przygotowania: około 45 minut
Poziom trudności: łatwe

Oczyszczający napój

Wielu z nas chociaż raz pomyślało o przejściu na jakąś dietę czy to odchudzającą czy oczyszczającą. Ja również. O napoju oczyszczającym usłyszałam od lekarza i powiem szczerze, pomogło. Czasami nasze złe samopoczucie bierze się z zalegających w organizmie toksyn. W tedy wystarczy zrobić 3-dniową kurację oczyszczającą. Ja taką kurację robię raz na 4 miesiące i czuję się wyśmienicie. Nie zmieniam jadłospisu, tylko zamiast standardowych napojów (kawa, herbata, woda, soki) stosuję ten. Oto mój przepis by czuć się super ;)

Składniki:

* 1 1/2 litra wody mineralnej
* Pomarańcza
* Cytryna
* Ogórek
* Garść świeżej mięty
* Miód (do smaku, jednak ja wolę smak czystej wody :D)

Przygotowanie:

Z butelki odlewamy szklankę wody. Do butelki wkładamy krążki cytryny, pomarańczy i ogórka oraz listki świeżej mięty i opcjonalnie miód. Butelkę zakręcamy i mocno wstrząsamy. Odstawiamy do lodówki na około 5 godzin. Po tym czasie już możemy cieszyć się naszym napojem. W czasie kuracji powinniśmy wypić około 2,5-3 litrów tak przygotowanej wody.


Czas przygotowania: około 5 minut + 5 godzin odstania
Koszt: około 6 zł/butelka
Poziom trudności: łatwe

Domowe kebabiki

Grille, grille i jeszcze raz grille. Idąc ulicą w piątkowy czy sobotni wieczór z większości ogrodów dochodzi znany zapach pieczonych kiełbasek. Zaskoczmy znajomych, rodzinę i sąsiadów smakołykiem w postaci kebabików. U mnie, nie ważne ile ich przygotuję, zawsze znikają pierwsze:)

Składniki:

* 500 g mięsa mielonego (wołowego)
* 1 łyżka bułki tartej
* 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
* Sól, pieprz, słodka papryka
* 1 łyżeczka ketchupu
* 2 łyżeczki musztardy grillowej

Przygotowanie:

Do miski wkładamy mięso i pozostałe składniki. Wszystko dokładnie łączymy ze sobą. Musimy pamiętać o dokładnym wyrobieniu mięsa. Wkładamy do lodówki na około 30-45 minut. Formujemy i przekładamy na tackę. Smażą się w zależności od temperatury węgla od 15 do 30 minut.

Gotowe :)

Koszt potrawy: około 1 zł/os
Czas przygotowania : 10 minut + czas chłodzenia i pieczenia (około 1 h)
Poziom trudności: łatwe

Schab w marynacie grillowej

Sezon grillowy w pełni, lecz standardowe dania takie jak kiełbasa, kaszanka czy skrzydełka z kurczaka mogą się z czasem znudzić. Warto więc urozmaicić potrawy o na przykład ciekawą marynatę:)

Składniki:

* Ulubione mięso- u mnie był to schab, ale w taki sposób można zamarynować boczek, karkówkę, antrykot, kiełbasę czy kurczaka.
* 2 łyżeczki musztardy grillowej
* 1 łyżeczka oliwy z dodatkiem ostrej papryki
* Skórka z cytryny
* Świeże zioła
* 1 łyżeczka ostrego ketchupu
* 3 łyżki wody
* Sól, pieprz, słodka papryka, zioła prowansalskie
* Przyprawa grillowa

Przygotowanie:

Wszystko razem wymieszać i namoczyć w tym mięso. Na wierzchu posypać gałązkami świeżych ziół (tymianek, majeranek, bazylia, oregano, kolendra).

Gotowe:)


Czas przygotowania: 5 minut + 1 godzina marynowania
Koszt potrawy: około 25-50 gr +  koszt mięsa
Poziom trudności: łatwe

Pełnowartościowe placuszki bananowe

Każdy z nas uwielbia słodkie przekąski, a jeżeli są pełnowartościowe, to tym lepiej dla nas:)
A takimi bananowymi placuszkami nie pogardziłyby nawet Minionki :)

Składniki:

* 3 banany
* 3 łyżki wody gazowanej
* 3 łyżki mleka
* 2 garści płatków owsianych
* 1/2 szklanki mąki
* 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
* 1 jajko
* Szczypta cynamonu
* Olej do smażenia

Przygotowanie:

Banany blendujemy na gładką masę, dodajemy jajko, mleko i wodę. Energicznie roztrzepujemy. Następnie dodajemy mąki i płatki i delikatnie mieszamy. Na samym końcu dodajemy cynamon (można go pominąć, jeżeli ktoś nie lubi).
Na rozgrzanym oleju (ilość naprawdę minimalna tylko, by placuszki nie przywierały) smażymy nasze placuszki.

Gotowe :)

Do dekoracji użyłam rozpuszczonej czekolady, cukru pudru i kuleczek dekoracyjnych oraz kilku liści świeżej mięty.


Czas przygotowania: około 25-45 minut
Koszt potrawy: około 2 zł/os
Poziom trudności: łatwe

Domowy chłodniczek

Chłodnik to idealna zupa na lato, a zwłaszcza na upały, które teraz mamy ;)
Jest to bardzo smaczna i zdrowa zupa, która dodatkowo orzeźwi nas i odżywi :)
Naprawdę warto ją wypróbować :)
Może już jutro?

Składniki:

* 1,5 l wody
* 2 buraczki
* 4 średnie ziemniaki
* 2 średnie marchewki
* Ogórek
* Szczypiorek
* Ząbek czosnku
* 500 ml jogurtu naturalnego
* Sól, pieprz, szczypta cukru

Przygotowanie:

Obrane warzywa (marchewki, buraczki i ziemniaki) kroimy w kostkę i gotujemy w 1,5 litra wody, aż będą miękkie. Otrzymany wywar doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do wystygnięcia. Gdy zupa będzie letnia wlewamy jogurt, dodajemy czosnek (przeciśnięty), ogórki (pokrojone w kostkę) i szczypiorek (poszatkowany). Mieszamy i doprawiamy do smaku (gdy jest za kwaśny możemy dodać szczyptę cukru). Wstawiamy do lodówki na co najmniej 1,5 godziny do schłodzenia.

Gotowe:)


Czas przygotowania: 25-35 minut + 1,5 godziny chłodzenia
Koszt potrawy: około 1,50 zł/os
Poziom trudności : łatwe

Pierś z kurczaka po tajsku

Uwielbiam kurczaka w każdej postać, a ten przepis niesamowicie miło mnie zaskoczył. Nigdy nie lubiłam połączenia ananasa z mięsem ale w tym wydaniu bardzo dobrze komponuje się z moim ulubionym kurczakiem. Więc nie pozostało mi nic innego jak przedstawić wam od dziś mój ulubiony przepis i serdecznie zachęcić do wypróbowania go:)

Składniki:

* Podwójna pierś z kurczaka
* Papryka
* Ananas z puszki (3-4 krążki)
* Szklanka ryżu
* 3 szklanki bulionu lub wody
* Sól, pieprz, imbir, kurkuma
* Przyprawa do dań chińskich
* Przyprawa do kurczaka
* Olej

Przygotowanie:

Umytą i pokrojoną pierś marynujemy w przyprawach około 45 minut. Po tym czasie na niewielkiej ilości oleju obsmażamy na złocisty kolor. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i ananasa. Wszystko smażymy razem około 5 minut. Po tym czasie dodajemy połowę soku z ananasa i razem dusimy około 15 minut. W tym czasie gotujemy nasz ryż na bulionie ewentualnie na wodzie z dodatkiem kostki rosołowej.
Gdy ryż jest już ugotowany (cała woda odparowała) dodajemy usmażonego kurczaka. Wszystko mieszamy i ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprze.

Smacznego !



Koszt potrawy: około 7 zł/os
Czas przygotowania: około 60-70 minut
Poziom trudności: łatwe

Domowy kisiel ;)

Bardzo łatwy i szybki sposób na kisiel :)
Tylko 3 składniki, 5 minut poświęconego czasu a radość z własnoręcznie wykonanego domowego smakołyku jest bezcenna :)


Składniki:

* 100 ml soku (najlepszy jest domowy ;) )
* 350 ml wody
* 2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej
* Owoce do dekoracji (opcja)


Przygotowanie:

W garnku gotujemy wodę (300 ml) z sokiem. Gdy wszystko się zagotuje dodajemy skrobię rozpuszczoną w 50 ml zimnej wody. Wszystko energicznie mieszamy i podajemy na gorąco z dodatkiem ulubionych owoców.

Gotowe!
Smacznego ;)




Czas przygotowania : 5 minut
Koszt : około 1 zł
Poziom trudności: łatwe

Penne w sosie pomidorowym z pieczarkami na zielonej paście

Makaron od lat króluje w polskiej kuchni, dlatego dzisiaj prosty przepis na penne ;)

Składniki:
* 500 g makaronu penne
* 250 g mięsa mielonego
* Pomidory krojone (jedna puszka)
* Cebula
* Ząbek czosnku
* Puszka groszku konserwowego
* 250 g pieczarek
* Olej
* Sól, pieprz
* Garść świeżych ziół (bazylia, mięta, tymianek)
* Łyżka oliwy



Przygotowanie:

Na rozgrzanym oleju smażymy mięso mielone (jak w spaghetti). Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulkę i chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy pomidory z puszki wraz z całą zalewą. Gotujemy do momentu, aż pomidory zaczną się rozpadać i wypuszczą cały sok. Doprawiamy solą, pieprzem i przetartym czosnkiem.
Makaron gotujemy według zaleceń z opakowania. Po ugotowaniu przekładamy go do naszego sosu pomidorowego. Wszystko razem mieszamy.
Do pojemnika wsypujemy odcedzony groszek, dodajemy łyżkę oliwy i posiekane zioła. Blendujemy na gładką masę.
Na rozgrzanym oleju smażymy nasze pieczarki pokrojone w grube plasterki do momentu, aż z obu stron uzyskają złoty kolor. Doprawiamy je solą. Przekładamy na ręcznik papierowy by ociekły z nadmiaru tłuszczu.

Gotowe:)
Smacznego !



Czas przygotowania: 45 minut
Koszt potrawy: około 5 zł/os
Poziom trudności: średnie

Orzeźwiający napój na letnie upały

Lato raczy nas upałami, a ja mam wam dzisiaj do zaoferowania łatwy w przyrządzeniu orzeźwiający napój ;)





Składniki:

* 3 banany
* Arbuz (około 1 kg)
* Cytryna
* 10 kostek lodu
* Mięta do dekoracji


Przygotowanie:

Obrane ze skórki banany kroimy w plasterki, arbuza wykrawamy ze skórki. Blendujemy w wysokim naczyniu razem z kostkami lodu i sokiem z cytryny. Dekorujemy świeżą miętą.
Przelewamy do szklanek i podajemy:)

Gotowe ;)
Smacznego!






Czas przygotowania: 10 minut
Koszt: około 1 zł/szklankę
Poziom trudności: łatwe

Kapuśniaczki

Składniki:

* 250 g kapusty kiszonej
* 250 g kapusty surowej
* 250 g mięsa mielonego
* Średniej wielkości marchew
* Mała pietruszka
* 1/2 selera
* Cebula
* 3 ząbki czosnku
* Sól, pieprz, bazylia, majeranek i tymianek
* Rolka ciasta francuskiego
* Jajko
* 2 łyżki oleju
* 1/2 l bulionu



Przygotowanie:

Kapustę kiszoną gotujemy 15 minut w nieosolonej wodzie. To samo robimy z kapustą surową. Obgotowane kapusty razem szatkujemy. Warzywa (cebulę, marchew, pietruszkę i selera) kroimy w drobną kotkę. Na rozgrzanym oleju przesmażamy mięso, dodajemy warzywa pokrojone w kostkę i poszatkowaną cebulkę i dusimy około 20 minut na małym ogniu, podlewając bulionem. Gdy bulion odparuje dodajemy przeciśnięty czosnek oraz przyprawy. Odstawiamy do ostygnięcia. Gdy farsz będzie już chłodny rozwijamy ciasto francuskie na placek, dzielimy go na 2 równe części (kroimy wzdłuż). Bierzemy powstały prostokątny placek i nakładamy na niego farsz przez całą długość zachowując 0,5 cm odległość od jednego boku. Składamy ciasto tak, by część, na której nie było farszu przykryła nam wszystko dokładnie. To samo powtarzamy z drugim prostokątem ciasta. tak powstałe zawijaski kroimy na 4 cm kawałeczki, a na środku każdego z nich robimy małe nacięcia. Rozmąconym jajkiem smarujemy po wierzchu i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na około 30 minut.
Gotowe :)

Smacznego!


Koszt potrawy: 4.75 zl/os
Czas przygotowania: 90 minut
Poziom trudności: średni

Domowy chlebek razowy z ziarnami

Składniki:

* 4 szklanki mąki razowej
* 2 szklanki mleka
* 1/2 szklanki oleju
* 1/2 szklanki słonecznika
* 1/2 szklanki siemienia lnianego
(lub do wyboru: sezam, otręby, pestki dyni itp.)
* sól
* 1/2 kostki drożdży (ok. 50 g)
* szczypta cukru


Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, słonecznik, siemię, sól i olej. Drożdże rozpuszczamy w 1/2 szklanki mleka z cukrem i tak powstały zaczyn wlewamy do miski z mąką. Zagniatamy. Gdy ciasto nie chce się sklejać dodajemy małe ilości mleka (ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany).
Blaszkę smarujemy olejem/ margaryną i obsypujemy mąką. Ciasto przekładamy do blachy i wstawiamy do jeszcze nienagrzanego piecyka. Pieczemy około 45 minut w 180 stopniach.

Gotowe.

Smacznego:)








Koszt to około 3.50 zł/bochenek
Czas przygotowania to 25 minut + 45 minut pieczenia.

Szybkie i łatwe faszerowane kotleciki

Składniki:

* 500 g mięsa mielonego
* łyżka mąki ziemniaczanej
* 2 łyżki bułki tartej
* cebulka
* 2 ząbki czosnku
* jajko
* pół czerstwej bułki
* 250 g pieczarek
* 100 g zielonych oliwek
* sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do mięsa mielonego
* olej do smażenia

Przygotowanie:

Bułkę moczymy w gorącej wodzie by zmiękła. Odcedzamy z nadmiaru wody i dodajemy do miski wraz z mięsem, mąką, bułką tartą, jajkiem, poszatkowaną cebulką i czosnkiem oraz przyprawami. Wygniatamy. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, na którym smażymy na złoto nasze pieczarki pokrojone w drobną kostkę. Następnie zdejmujemy je z patelni i dodajemy do pokrojonych w kostkę oliwek i mieszamy. Z mięsa rwiemy kawałek, formujemy kulkę, którą następnie rozgniatamy. Na środku kulki układamy za pomocą małej łyżeczki troszkę farszu i sklejamy mięso w jedną kulkę. Czynność powtarzamy dopóki nie skończy nam się mięso.
Smażymy na wolnym ogniu ok 3-5 minut na stronę.
Gotowe

Smacznego


Czas przygotowania to około 45 minut.
Ze składników wyszło mi 20 kotletów średniej wielkości.
Koszt potrawy dla jednej osoby to około 5zł

Domowa pizza -smaczna i pożywna

To jest pizza jaka króluje w moim rodzinnym domu, a której mistrzynią w wykonaniu jest bez wątpienia moja mama. Serdecznie zapraszam.


Składniki:

--- ciasto---
* 2 szklanki mąki pszennej
* szklanka mąki żytniej
* 50 g drożdży
* 1/2 szklanki oleju (lub nawet mniej)
* szklanka mleka
* sól, pieprz, zioła
* szczypta cukru

--- pozostałe składniki---
* papryka
* podwójna pierś z kurczaka
* 2 pomidory
* 300 g pieczarek
* cebula
* oliwki
* pasta pomidorowa lub koncentrat pomidorowy
* ser żółty: parmezan lub ewentualnie edamski (najlepsze do tarkowania)
* sól, pieprz, zioła, przyprawa do kurczaka.

(Składniki są tylko proponowane, takie jakich ja użyłam. Tu możecie dać się ponieść wyobraźni i użyć składników jakie lubicie lub na jakie macie ochotę )



Przygotowanie:

Ciasto: Do miski wsypujemy mąki i dodajemy rozdrobnione drożdże, olej, mleko (tak około 3/4 szklanki, żeby nie przesadzić i nie zrobić za rzadkiego ciasta), przyprawy (sól, pieprz i cukier) i zagniatamy ciasto, aż połączą się wszystkie składniki (tak by ciasto nie przyklejało się nam do dłoni). Wygniatamy ciasto- im dłużej tym bardziej kruche będzie, ale nie dłużej niż 15-20 minut. Wykładamy na blaszkę wysmarowaną olejem lub margaryną i rozgniatamy, by ciasto dotarło do każdego zakątku blachy.
Układanie: Na wyłożone ciasto nakładamy pastę pomidorową i rozsmarowujemy dokładnie. Następnie dajemy troszkę sera (najlepiej parmezan) tak by pokrył cienką warstwą ciasto. Następnie dajemy pokrojone w plasterki pieczarki, pomidora (również w plasterki), cebulkę (piórka), paprykę (kostka), ser (kolejna część), pierś z kurczaka (również kostka) posypaną przyprawą do mięsa, solą i pieprzem, oraz przekrojone na połówki oliwki.
Wstawiamy do pieca na około 40 minut do temperatury 180 stopni.
10 minut przed końcem pieczenia dodajemy ser na wierzch. Zapiekamy
Gotowe

Smacznego;)

Czas przygotowania około 30 minut + 45 minut pieczenia.
Porcja dla około 4 osób (w zależności od wielkości kawałków pizzy)
Koszt potrawy dla jednej osoby to około 7 zł

Sałatka z tuńczykiem

Składniki:

* 2 woreczki ryżu
* mała puszka tuńczyka w oleju
* mała puszka kukurydzy
* sól i pieprz
* 3 łyżki majonezu


Przygotowanie:

Ryż gotujemy zgodnie z instrukcjami. Kukurydzę przecedzamy, tak samo postępujemy z tuńczykiem. Gdy ryż przestygnie wrzucamy go do miski wraz z kukurydzą i pokruszonym tuńczykiem. Doprawiamy solą i pieprzem oraz majonezem. Mieszamy by połączyć składniki.
Gotowe.

Smacznego ;)



Porada: Ze składników wychodzi około 4-5 porcji.














Koszt sałatki to około 4 zł/os.
Czas przygotowania około 20 minut

Leczo z pieczarkami i bakłażanem

Składniki:

* duża czerwona papryka
* 2 duże pieczarki
* cebula
* bakłażan
* pomidory z puszki krojone
* czerwona fasolka z puszki
* zioła prowansalskie
* sól i pieprz
* oliwa z czosnkiem i bazylią do smażenia (można dodać zwykłą oliwę lub olej)

dodatkowo:
* ryż lub makaron


Przygotowanie:

Paprykę i cebulkę kroimy w kostkę i w dużym garnku podsmażamy na oliwie. Po 3 minutach dodajemy drobno pokrojone pieczarki. Dusimy razem przez ok 5 minut po czym dodajemy pokrojonego w kostkę bakłażana, fasolkę (odcedzoną) i pomidory z puszki razem z sosem. Dusimy ok 30 minut. Doprawiamy i gotujemy ok 10 minut bez przykrycia, by odparować nadmiar wody. Gotowe.

Smacznego :)

Porada: Najlepiej smakuje z ryżem ;)

Porada 2: Zawsze można nadmiar zamrozić i mieć na następny raz ;) Porcja ze składników starcza dla 6 osób.







Koszt potrawy to około 5 zł/os
Czas przygotowania to około 45 minut

Faszerowane jaja

Składniki na farsz:

* kawałek łososia
* łyżka majonezu
* szczypiorek
* sól


Przygotowanie:

Łososia rozgniatamy z majonezem i szczypiorkiem. Doprawiamy do smaku. Nakładamy na ugotowane jajko.

Gotowe :)

Smacznego !

Jajeczka dla maluchów:)

Do dekoracji: szczypiorek, marchew, czarny pieprz, rzodkiewka.

Będąc dzieckiem, podobne robiła mi siostra i mama, by przekonać mnie do jajek. Takie małe zwierzątka na pewno przekonają niejadka do polubienia jajek :)

Pozdrawiam :)