*200 g mąki
*100 g orzechów (ja dałam niesolone orzeszki ziemne)
*100 g masła
*100 g cukru (dałam 80)
*1 jajko
*szczypta proszku do pieczenia
*garść migdałów lub orzeszków piniowych do dekoracji
Przygotowanie:
Zmielić orzechy na mąkę. Masło z cukrem utrzeć na puszysta masę. Dodać jajko i zmielone orzechy , po czym wsypać mąkę i proszek do pieczenia. Mieszać, aż wszystkie składniki połączą się w jednolite ciasto. Uformować kuleczki wielkości orzecha i ułożyć na blasze. Na każdej kuleczce położyć lekko dociskając orzech i piec w temperaturze 180 stopni przez około 15 minut (ja nie dodawałam już orzeszków na wierzch, ale oczywiście można :)).
Smacznego :)
