Składniki:
* 2 saszetki ryżu/ 2 szklanki ryżu sypkiego
* 3 papryki (czerwona, żółta i zielona)
* 2 parówki lub 150g boczku
* Cebula
* mała marchewka
* 3 ząbki czosnku
* 6 pomidorów (lub 4 duże)
* 1/4 szklanki wody
* Olej
*Sól,pieprz,zioła(tymianek, majeranek, bazylia, mięta)
Przygotowanie:
Do rondelka, na rozgrzany olej, wrzucamy pokrojone w kostkę mięso i cebulkę. Podsmażamy do zrumienienia i dodajemy tak samo pokrojone warzywa : marchew i papryki. Podlewamy to wodą. Dusimy ok 10 minut, następnie dodajemy obrane ze skórki i pokrojone pomidory oraz posiekane ząbki czosnku. Dusimy kolejne 10 minut. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.
Ryż gotujemy tak jak podano na opakowaniu w osolonej wodzie.
Na ryż wykładamy nasze leczo i podajemy na ciepło.
Smacznego
Pozdrawiam Wasza Deliszys
* 3 papryki (czerwona, żółta i zielona)
* 2 parówki lub 150g boczku
* Cebula
* mała marchewka
* 3 ząbki czosnku
* 6 pomidorów (lub 4 duże)
* 1/4 szklanki wody
* Olej
*Sól,pieprz,zioła(tymianek, majeranek, bazylia, mięta)
Przygotowanie:
Do rondelka, na rozgrzany olej, wrzucamy pokrojone w kostkę mięso i cebulkę. Podsmażamy do zrumienienia i dodajemy tak samo pokrojone warzywa : marchew i papryki. Podlewamy to wodą. Dusimy ok 10 minut, następnie dodajemy obrane ze skórki i pokrojone pomidory oraz posiekane ząbki czosnku. Dusimy kolejne 10 minut. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i posiekanymi ziołami.
Ryż gotujemy tak jak podano na opakowaniu w osolonej wodzie.
Na ryż wykładamy nasze leczo i podajemy na ciepło.
Smacznego
Pozdrawiam Wasza Deliszys
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz