* 2 litry wody
* udko z kurczaka
* brokuł
* 5 średnich ziemniaków
* marchew
* 3 ząbki czosnku
* kostka rosołowa opcjonalnie
* sól, pieprz, zioła prowansalskie
Przygotowanie:
Do zimnej wody wkładamy umyte udko i zaczynamy gotować na małym ogniu. Gdy zupka nam delikatnie wrze dodajemy pokrojoną marchewkę i ziemniaki. Gdy Ziemniaki będą średnio- miękkie dodajemy kawałeczki umytego i rozdrobnionego brokuła i doprawiamy solą, pieprzem, ziołami i poszatkowanym czosnkiem. Gotujemy chwilkę, by brokuł zmiękł.
Gotowe
Smacznego
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz