makaronoooo Italianoooooo ;) Czyli zapiekanka w sosie pomidorowo serowym

Składniki:

* makaron muszelki

* mały koncentrat pomidorowy

* boczek lub kiełbasa

* puszka kukurydzy

* 15 dag sera żółtego

* sól i pieprz ziołowy

* zioła prowansalskie

* marchewka

* pomidor

* ogórek

* cebula

* czosnek

Przygotowanie:

Makaron gotujemy na al'dente (nie całkiem miękki). Na patelnię wrzucamy pokrojony w kostkę boczek i chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy cebulę i czosnek i również smażymy, aż cebulka nabierz ładnego, złotego koloru. Później dodajemy kukurydzę, utartą marchewkę i pokrojonego ogórka i pomidora. Wszystko zalewamy koncentratem pomidorowym rozrobionym w wodzie po kukurydzy. Zakrywamy pokrywką i gotujemy przez ok. 15 minut. następnie do naczynia żaroodpornego wkładamy makaron i zalewamy sosem. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez ok 10 minut. Dodajemy ser żółty i ponownie wstawiamy do piekarnika na ok 5 minut.

Gotowe ;)